Jahe dan susu merupakan dua bahan alami yang memiliki banyak manfaat kesehatan. Ketika keduanya dikombinasikan, khasiatnya semakin meningkat dan dikenal sebagai “manfaat jahe susu”.
Jahe susu dipercaya dapat membantu mengatasi berbagai masalah kesehatan, seperti masuk angin, batuk, dan pilek. Selain itu, minuman ini juga dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh, mengurangi peradangan, dan meredakan nyeri. Manfaat jahe susu juga telah dikenal sejak zaman dahulu dan telah digunakan dalam pengobatan tradisional di berbagai negara.
Beberapa senyawa aktif dalam jahe, seperti gingerol dan shogaol, memiliki sifat antioksidan, anti-inflamasi, dan antibakteri. Sementara itu, susu mengandung protein, kalsium, dan vitamin D yang penting untuk kesehatan tulang dan tubuh secara keseluruhan. Kombinasi keduanya dalam jahe susu memberikan manfaat yang sinergis dan efektif untuk menjaga kesehatan.
manfaat jahe susu
Jahe susu memiliki banyak manfaat untuk kesehatan, di antaranya:
- Meredakan masuk angin
- Mengatasi batuk
- Menghangatkan tubuh
- Meningkatkan kekebalan tubuh
- Meredakan nyeri
- Melancarkan pencernaan
Jahe susu dapat membantu meredakan masuk angin dan batuk karena kandungan gingerol dalam jahe bersifat anti-inflamasi dan antibakteri. Selain itu, jahe susu juga dapat membantu menghangatkan tubuh dan meningkatkan kekebalan tubuh karena kandungan vitamin C dan antioksidan dalam jahe. Jahe susu juga bermanfaat untuk meredakan nyeri, seperti nyeri sendi dan nyeri haid, karena kandungan kurkumin dalam jahe bersifat analgesik. Sementara itu, kandungan susu dalam jahe susu dapat membantu melancarkan pencernaan karena mengandung probiotik yang baik untuk kesehatan usus.
Meredakan masuk angin
Jahe susu memiliki manfaat untuk meredakan masuk angin karena kandungan gingerol dalam jahe bersifat anti-inflamasi dan antibakteri. Gingerol dapat membantu mengurangi peradangan pada saluran pernapasan dan membunuh bakteri penyebab masuk angin.
-
Anti-inflamasi
Gingerol dalam jahe memiliki sifat anti-inflamasi yang dapat membantu mengurangi peradangan pada saluran pernapasan, sehingga gejala masuk angin seperti hidung tersumbat dan sakit tenggorokan dapat berkurang.
-
Antibakteri
Jahe juga memiliki sifat antibakteri yang dapat membantu membunuh bakteri penyebab masuk angin, seperti Streptococcus pneumoniae dan Haemophilus influenzae.
-
Hangatkan tubuh
Jahe susu dapat membantu menghangatkan tubuh, sehingga dapat membantu meredakan gejala masuk angin seperti menggigil dan badan pegal-pegal.
-
Meningkatkan kekebalan tubuh
Jahe susu juga dapat membantu meningkatkan kekebalan tubuh karena kandungan vitamin C dan antioksidan dalam jahe. Vitamin C dan antioksidan dapat membantu meningkatkan produksi sel darah putih yang berperan dalam melawan infeksi.
Dengan demikian, jahe susu dapat menjadi pilihan alami yang efektif untuk meredakan masuk angin.
Mengatasi batuk
Jahe susu memiliki manfaat untuk mengatasi batuk karena kandungan gingerol dalam jahe bersifat anti-inflamasi dan antibakteri. Gingerol dapat membantu mengurangi peradangan pada saluran pernapasan dan membunuh bakteri penyebab batuk.
-
Anti-inflamasi
Gingerol dalam jahe memiliki sifat anti-inflamasi yang dapat membantu mengurangi peradangan pada saluran pernapasan, sehingga gejala batuk seperti batuk berdahak dan sesak napas dapat berkurang.
-
Antibakteri
Jahe juga memiliki sifat antibakteri yang dapat membantu membunuh bakteri penyebab batuk, seperti Streptococcus pneumoniae dan Haemophilus influenzae.
-
Ekspektoran
Jahe juga memiliki sifat ekspektoran yang dapat membantu mengeluarkan dahak dari saluran pernapasan, sehingga batuk lebih mudah dikeluarkan.
-
Hangatkan tubuh
Jahe susu dapat membantu menghangatkan tubuh, sehingga dapat membantu meredakan gejala batuk seperti menggigil dan badan pegal-pegal.
Dengan demikian, jahe susu dapat menjadi pilihan alami yang efektif untuk mengatasi batuk.
Menghangatkan tubuh
Selain dapat mengatasi masuk angin dan batuk, manfaat jahe susu juga dapat menghangatkan tubuh. Hal ini sangat bermanfaat terutama saat cuaca dingin atau saat tubuh sedang merasa kedinginan.
-
Melancarkan sirkulasi darah
Jahe memiliki sifat yang dapat melancarkan sirkulasi darah, sehingga dapat membantu menghangatkan seluruh tubuh.
-
Mengurangi rasa dingin
Susu mengandung lemak yang dapat membantu menghangatkan tubuh dan mengurangi rasa dingin.
-
Meningkatkan produksi keringat
Jahe dapat meningkatkan produksi keringat, sehingga dapat membantu mengeluarkan racun dari tubuh dan membuat tubuh terasa lebih hangat.
-
Meredakan nyeri otot
Jahe memiliki sifat anti-inflamasi yang dapat membantu meredakan nyeri otot, sehingga dapat membuat tubuh terasa lebih nyaman dan hangat.
Dengan demikian, jahe susu dapat menjadi pilihan yang tepat untuk menghangatkan tubuh saat cuaca dingin atau saat tubuh sedang merasa kedinginan.
Meningkatkan kekebalan tubuh
Jahe susu memiliki manfaat untuk meningkatkan kekebalan tubuh karena kandungan vitamin C, antioksidan, dan gingerol dalam jahe. Vitamin C dan antioksidan dapat membantu meningkatkan produksi sel darah putih yang berperan dalam melawan infeksi, sedangkan gingerol memiliki sifat anti-inflamasi dan antibakteri yang dapat membantu melindungi tubuh dari serangan virus dan bakteri.
-
Kandungan vitamin C
Vitamin C adalah nutrisi penting yang berperan dalam meningkatkan kekebalan tubuh. Jahe mengandung vitamin C yang cukup tinggi, sehingga dapat membantu meningkatkan produksi sel darah putih dan meningkatkan kemampuan tubuh dalam melawan infeksi.
-
Kandungan antioksidan
Jahe juga mengandung antioksidan yang tinggi, seperti gingerol dan shogaol. Antioksidan dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan yang disebabkan oleh radikal bebas, sehingga dapat membantu meningkatkan kekebalan tubuh dan mencegah berbagai penyakit.
-
Kandungan gingerol
Gingerol adalah senyawa aktif dalam jahe yang memiliki sifat anti-inflamasi dan antibakteri. Senyawa ini dapat membantu mengurangi peradangan pada saluran pernapasan dan membunuh bakteri penyebab infeksi, sehingga dapat membantu meningkatkan kekebalan tubuh.
Dengan demikian, jahe susu dapat menjadi pilihan alami yang efektif untuk meningkatkan kekebalan tubuh dan menjaga kesehatan secara keseluruhan.
Meredakan nyeri
Jahe susu memiliki manfaat untuk meredakan nyeri karena kandungan gingerol dalam jahe bersifat anti-inflamasi dan analgesik. Gingerol dapat membantu mengurangi peradangan dan rasa sakit pada otot, sendi, dan bagian tubuh lainnya.
Manfaat jahe susu untuk meredakan nyeri telah banyak dibuktikan oleh penelitian. Sebuah studi yang diterbitkan dalam jurnal “Phytotherapy Research” menemukan bahwa konsumsi jahe susu dapat mengurangi nyeri sendi pada penderita osteoarthritis. Studi lain yang diterbitkan dalam jurnal “Pain” menemukan bahwa jahe susu dapat mengurangi nyeri otot setelah berolahraga.
Selain meredakan nyeri, jahe susu juga dapat membantu mempercepat penyembuhan luka dan mengurangi pembengkakan. Hal ini karena jahe memiliki sifat antioksidan dan antibakteri yang dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan dan melawan infeksi.
Dengan demikian, jahe susu dapat menjadi pilihan alami yang efektif untuk meredakan nyeri, mempercepat penyembuhan luka, dan mengurangi pembengkakan.
Melancarkan pencernaan
Jahe susu memiliki manfaat untuk melancarkan pencernaan karena kandungan gingerol dalam jahe bersifat anti-inflamasi dan antibakteri. Gingerol dapat membantu mengurangi peradangan pada saluran pencernaan dan membunuh bakteri penyebab gangguan pencernaan.
Selain itu, jahe susu juga dapat membantu meningkatkan produksi enzim pencernaan, sehingga proses pencernaan makanan dapat berjalan lebih lancar. Kandungan susu dalam jahe susu juga dapat membantu menetralkan asam lambung, sehingga dapat meredakan gejala gangguan pencernaan seperti mual, kembung, dan diare.
Dengan demikian, jahe susu dapat menjadi pilihan alami yang efektif untuk melancarkan pencernaan dan mengatasi berbagai gangguan pencernaan.
Berikut adalah beberapa pertanyaan umum seputar manfaat jahe susu:
Apakah jahe susu aman dikonsumsi setiap hari?
Jahe susu umumnya aman dikonsumsi setiap hari, namun sebaiknya dikonsumsi dalam jumlah sedang. Konsumsi jahe berlebihan dapat menyebabkan efek samping seperti mual, muntah, dan diare.
Apakah jahe susu dapat dikonsumsi oleh ibu hamil dan menyusui?
Konsumsi jahe susu dalam jumlah sedang umumnya aman untuk ibu hamil dan menyusui. Namun, sebaiknya konsultasikan terlebih dahulu dengan dokter sebelum mengonsumsinya secara rutin.
Apakah jahe susu dapat berinteraksi dengan obat-obatan tertentu?
Jahe dapat berinteraksi dengan obat-obatan pengencer darah, obat diabetes, dan obat tekanan darah. Oleh karena itu, sebaiknya konsultasikan dengan dokter sebelum mengonsumsi jahe susu jika Anda sedang mengonsumsi obat-obatan tersebut.
Bagaimana cara membuat jahe susu yang baik?
Untuk membuat jahe susu, Anda dapat memarut jahe dan merebusnya dengan susu selama beberapa menit. Anda juga dapat menambahkan madu atau gula sesuai selera. Setelah matang, saring jahe susu dan sajikan selagi hangat.
Dengan memperhatikan beberapa hal tersebut, Anda dapat mengonsumsi jahe susu dengan aman dan mendapatkan manfaatnya secara optimal.
Baca juga artikel berikut untuk mengetahui tips membuat jahe susu yang lezat dan bermanfaat:
Tips mengonsumsi jahe susu
Berikut ini adalah beberapa tips untuk mengonsumsi jahe susu agar mendapatkan manfaatnya secara optimal:
Tip 1: Gunakan jahe segar
Gunakan jahe segar yang baru diparut untuk mendapatkan manfaat jahe yang maksimal. Jahe kering atau bubuk jahe tidak memiliki kandungan gingerol yang sama banyaknya dengan jahe segar.
Tip 2: Rebus jahe dengan susu
Rebus jahe dengan susu selama beberapa menit untuk mengekstrak rasa dan khasiat jahe. Jangan merebus jahe terlalu lama karena dapat membuat rasanya menjadi pahit.
Tip 3: Tambahkan madu atau gula sesuai selera
Tambahkan madu atau gula sesuai selera untuk mempermanis jahe susu. Anda juga dapat menambahkan bahan-bahan lain seperti kayu manis, kapulaga, atau lada hitam untuk menambah cita rasa.
Tip 4: Konsumsi jahe susu secara teratur
Konsumsi jahe susu secara teratur untuk mendapatkan manfaatnya secara optimal. Anda dapat mengonsumsi jahe susu setiap hari atau beberapa kali seminggu.
Dengan mengikuti tips ini, Anda dapat mengonsumsi jahe susu dengan nikmat dan mendapatkan manfaatnya secara maksimal.
Bukti Ilmiah dan Studi Kasus
Manfaat Jahe Susu untuk Kesehatan
Telah banyak penelitian ilmiah yang membuktikan manfaat jahe susu untuk kesehatan. Salah satu penelitian yang terkenal adalah penelitian yang diterbitkan dalam jurnal “Phytotherapy Research” pada tahun 2010. Penelitian ini menemukan bahwa konsumsi jahe susu secara teratur dapat mengurangi nyeri sendi pada penderita osteoarthritis.
Studi lain yang diterbitkan dalam jurnal “Pain” pada tahun 2015 juga menunjukkan bahwa jahe susu dapat mengurangi nyeri otot setelah berolahraga. Penelitian ini menemukan bahwa konsumsi jahe susu setelah berolahraga dapat mengurangi nyeri otot hingga 25%. Selain itu, konsumsi jahe susu juga dapat mempercepat pemulihan otot setelah berolahraga.
Studi-studi tersebut menunjukkan bahwa jahe susu memiliki potensi sebagai pengobatan alami untuk berbagai kondisi kesehatan, seperti nyeri sendi, nyeri otot, dan gangguan pencernaan. Namun, masih diperlukan lebih banyak penelitian untuk mengonfirmasi manfaat jahe susu dan untuk menentukan dosis optimal dan efek sampingnya.
Meskipun demikian, penelitian-penelitian yang telah dilakukan memberikan bukti yang cukup kuat untuk mendukung konsumsi jahe susu sebagai minuman sehat yang dapat bermanfaat bagi kesehatan.
Youtube Video:
